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TXOMÍN ETXANÍZ TEXACOLÍ
D.O GETARIAKO TXAKOLINA
Variedades: Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza.
Reposo: Sin crianza.
Grado Alcohólico: 11,0 %.
Capacidad de guarda: 3 años.
Notas de Cata: Color: amarillo pálido. Nariz: aromas frutales. Boca: ligeramente ácido y carbónico en boca. Persistente.
Maridaje: Acompaña muy bien a entrantes, pescados y mariscos. Recomendado con anchoas en salazón y bonito en aceite.
