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NIVARIUS TEMPRANILLO BLANCO
D.O. RIOJA (NALDA)
Variedad: 100 %Tempranillo blanco.
Reposo: Crianza sobres sus lías finas durante 7 meses.
Grado Alcohólico: 14,0 %.
Capacidad de guarda: 3 años.
Notas de Cata: Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. En nariz es complejo, de intenisidad media, marcada por aromas de frutas y flores blancas, hinojo y fondo balsámico. En boca es complejo, glicérico, vertical con un amargor final que alarga las sensaciones en boca y con un postgusto largo.
Maridaje: Ideal para acompañar Entradas suaves, Pastas con salsa de pescado, Arroces, Verduras, Carnes blancas, Pescado blanco a la parrilla, Bacalao, Platos especiados y como Aperitivo.
