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Bodega Fluxus | Valle de Guadalupe

Fluxus

Fluxus es el proyecto vitivinícola de Alberto Rubio Padilla, quien ha sido enólogo en vinícolas aclamadas como Mogor Badan y, actualmente, en Viñedos Malagón, Vinícola La Trinidad y Bodegas F. Rubio. Fluxus cuenta con una producción limitada de 12 mil botellas entre sus dos etiquetas, utilizando uva de viñedos antiguos y con manejo de temporal (sin riego).

De esta manera la viña es obligada a echar raíces profundas y lograr fruto más complejo y concentrado. Fluxus Tinto y Fluxus Blanco se encuentran encartados en los mejores restaurantes de México, como Pujol, Rosetta, Máximo Bistrot y Corazón De Tierra.

Fotos Bodega